ASSIST

先日、バレンタインにちなみ休日にチョコレート作りをしました。

アシスト果実担当としては旬のくだものを乗せることも忘れず🍓🍊🥝

好きな果物を家にあるフードドライヤーで一瞬にしてドライフルーツにして、チョコは身体にいいカカオたっぷり！砂糖、卵、小麦粉、牛乳使わずに作るのが我が家のこだわりです☺︎

甘いもの食べると幸せな気分になりますね。

"バレンタインチョコ"で検索すると、"健康効果""経済効果"いろんな情報が出てきます。

"旬の果物"で検索するとその時期の旬の果物は何があるか、栄養価、食べかた、などが出てきます。

果物は基本生のまま皮のまま食べたほうが酵素も摂れて旬を味わうことができるのでオススメです。しかし食べきれなかったり劣化が気になったりする場合はこちらの例のようにドライフルーツにして保たせて幅広く使ったり、冷凍してスムージーにしたり、シロップ漬けにするなどして工夫して食べてみてくださいね。

ちなみに今は柑橘類、いちご、キウイが旬です🥝

＊…---＊…---＊…---＊

アシストでは働く仲間を募集しています

https://assist-kyoto.com/recruit/#anc03

アシスト公式Instagramフォローしてね☺︎

https://www.instagram.com/assist_20150301?igsh=MWwxZDNma3kwaDhseQ==