ASSIST

アシストの中でも、ひときわ個性的なチーム。

ネギを担当する 男子3人組です。

その名も「葱 SOUL BROTHERS」（勝手に命名。笑）

それぞれが電話を片手に、ネギの相場や産地の情報と向き合っています。

▪️ネギを動かす仕事

ネギは、天候や産地の状況によって日々大きく動く商材のひとつ。

市場の方とのやり取り、産地情報の共有、営業との連携など、一日の中で何度も状況を確認しながら最適な流れを作っていきます。

電話一本で 何百ケースもの青果が動くこともあり、判断のスピードと正確さが求められる仕事です。

▪️男子チームの連携

3人とも男子ということもあり、普段の会話はわりとシンプル。

「いける？」

「大丈夫」

「了解」

短いやり取りでも、なぜかちゃんと意思疎通が取れているのが葱 SOUL BROTHERSの不思議なところです。

▪️ネギ担当に質問コーナー

せっかくなので、

ネギ担当の3人にいくつか質問してみました。

Q. ネギを取り扱う上で一番気をつけていることは？

A. やはり品質と単価ですね。

Q. ネギといえば、真っ先に思い浮かぶ料理は？

A. お鍋、ねぎま。

Q. 白い部分と青い部分、どっち派？

A. 白い部分派。

Q. 朝起きた瞬間、ネギのことを考えたことはありますか？

A. ないです！！

…が、ネギが夢に出てきたことはあります（笑）

Q.3人を野菜に例えると？

宮野さん → 椎茸 🍄

落ち着いた、優しい雰囲気。どこか安心感のある存在です。

木村さん → じゃがいも 🥔

どっしりしていて親しみやすい雰囲気。料理に欠かせない存在のように、チームでも頼れる存在。

尾崎さん → かぼちゃ 🎃

こちらもどっしりタイプ。安定感があり、周りを安心させてくれる雰囲気です。

ネギは料理に欠かせない存在。主役にも、名脇役にもなる野菜です。

そんなネギを扱うチームとして、今日も3人は確実に仕事を進めています。

今日もどこかで、葱 SOUL BROTHERSはネギと向き合っています。