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今でさえスーパーで何でも手に入る世の中になりましたが、本来お野菜には旬がありますよね☺︎

冬野菜には身体を温めるものが多かったり、夏野菜には身体を冷やすもの、春野菜には冬のあいだ人間の体内に溜まっていた老廃物を排出してくれる成分のあるものが多いそう。

なにより、季節を感じられて日本人特有の食の幸せを味わいながら楽しむことができます⭐︎

アシストのお仕事は毎日市場の担当者さんと繋がって商売するため、今の旬のお野菜が何なのか、どのような相場で出回っているか、流通などについても知るきっかけになってとっても楽しいです。仕事しながらお勉強させてもらってますね(^^)

ブログ管理者Mは主に営業で果実を担当しておりますが、今の旬の果物の一つとして"いちご"を紹介したいと思います🍓

いちごはみなさまご存知のとおり、ビタミンCを多く含んでいて、風邪予防や疲労回復、肌荒れなどに効果があります。

いまは産地も品種もたーくさんありすぎてスーパーで選ぶのに迷ってしまうほどです😂

小粒のほうが甘くて美味しいように見えますが、大きくても味や成分にはそれほど違いはないようです。

Mのオススメは"淡雪"という白いちご。

見た目も可愛く糖度も高くてジューシー🍓

みなさま、ぜひ食べてみてくださいね＾＾

ではでは⭐︎